Casserole de thon aux macaronis est une combinaison savoureuse, et c’est un repas complet dans un seul plat. Les légumes mélangés et les œufs durs ajoutent le contenu nutritionnel, et la soupe condensée facilite la sauce.
Casserole de thon aux macaronis. Ingrédients
- 1 tasse de pâtes (macaroni au coude, cuites jusqu’à ce qu’elles soient tendres et égouttées)
- 1/2 tasse d’oignon (haché)
- 1/4 tasse de poivron (vert, haché)
- 1 tasse de lait
- 1 boîte de crème de soupe aux champignons (condensée, peut utiliser 98% de graisse réduite)
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de farine
- Facultatif : 1/4 tasse de piment haché
- 1 tasse de légumes mélangés (surgelés, décongelés)
- 1 boîte de thon (blanc émietté, égoutté)
- 3 œufs (durs, hachés grossièrement)
- Sel et poivre au goût)
- 1 tasse de chapelure
- 2 cuillères à soupe de beurre (fondu, pour la chapelure)
Casserole de thon aux macaronis. Préparation
Préchauffez le four à 350 F.
Graisser une casserole ou un plat allant au four de 1 et 1/2 quart.
Mettez 2 cuillères à soupe de beurre dans une grande poêle à feu moyen; ajoutez les oignons et les poivrons.
Cuire jusqu’à ce que les oignons soient ramollis. Ajouter la farine, le lait et la soupe; remuer jusqu’à épaississement.
Ajouter le piment, les légumes, le thon, les légumes mélangés, les œufs hachés et les macaronis cuits.
Goûtez et ajoutez du sel et du poivre. Placer dans la casserole ou le plat de cuisson préparé.
Mélangez la chapelure avec les 2 cuillères à soupe de beurre fondu.
Saupoudrer uniformément les miettes sur le dessus et cuire au four environ 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
