Cosmo blanc est une excellente vodka martini pour toutes les occasions, y compris les affaires de printemps et d’été et les dîners romantiques. Une liqueur de fleur de sureau, comme Saint-Germain, lui donne une touche sucrée et florale et remplace-le Cointreau habituel du cosmos. C’est un complément parfait à la canneberge plus légère, ainsi qu’au jus de citron.
Pour une touche de couleur, quelques canneberges saupoudrées de sucre servent de garniture. Ils font un grignotage sucré fantastique à savourer lorsque la boisson est partie.
Cosmo blanc. Ingrédients
- 3 canneberges, pour la garniture
- 1/2 cuillère à soupe de sucre granulé blanc, pour la garniture
- 1 1/2 once de vodka aux agrumes
- 1/2 once de liqueur de fleur de sureau
- 1 once de jus de canneberge blanche
- 1/4 once de jus de citron fraîchement pressé
Cosmo blanc. Préparation
Remplissez un shaker de glace. Ajouter le jus de canneberge, la vodka et le Cointreau. Secouez pour bien mélanger. Passer dans deux grands verres à martini. Servir immédiatement