Gâteau au café streusel à la cannelle dans une tasse est une expérience fraîchement préparée le matin. Le gâteau au café est meilleur lorsqu’il est chaud et frais du four, et il est maintenant possible d’obtenir cette expérience fraîchement cuite tous les matins.
Tout ce que vous avez à faire est de préparer rapidement et facilement un gâteau au café d’une seule portion dans une tasse. Vous avez déjà une tasse prête à l’emploi pour votre café du matin, pourquoi ne pas prendre une deuxième tasse pour faire un gâteau au café ?
Cette recette de gâteau à la tasse de café streusel à la cannelle est si facile car elle utilise un mélange à gâteau préparé. Tout ce que vous avez à faire est de retirer un peu de mélange à gâteau de la boîte et de le mélanger avec de l’eau.
Le mélange à gâteau fait le travail à votre place et il cuit parfaitement au micro-ondes. Cette recette demande un mélange à gâteau jaune pour obtenir ce look classique de gâteau au café recouvert de crumble, mais vous pouvez utiliser n’importe quelle préparation pour gâteau que vous avez sous la main – assurez-vous simplement de conserver le mélange à gâteau restant dans un sac en plastique refermable pour une utilisation future.
Une fois que vous aurez goûté au gâteau au café frais le matin, vous serez accro !
Gâteau au café streusel à la cannelle dans une tasse. Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de pacanes hachées
- 2 cuillères à café de farine tout usage
- 1 cuillère à café de cassonade
- 1/4 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café de beurre froid
- 2/3 tasse de mélange à gâteau jaune
- 6 cuillères à soupe d’eau
Gâteau au café streusel à la cannelle dans une tasse. Préparation
Pour faire la garniture de streusel, mélanger les pacanes hachées, la farine, la cassonade et la cannelle dans un petit bol.
Couper le beurre en petits cubes et presser dans le mélange de farine avec une fourchette jusqu’à ce qu’il ressemble à de grosses miettes. Réserver au réfrigérateur pendant la préparation du gâteau.
Pour faire le gâteau, mettez le mélange à gâteau et l’eau dans une tasse de 12 onces. Utilisez une fourchette pour les mélanger jusqu’à ce qu’ils soient lisses.
Cuire au micro-ondes pendant 60 secondes.
Garnir de la garniture streusel et cuire au micro-ondes pendant 60 secondes de plus.
Le gâteau au café est cuit lorsqu’un cure-dent inséré au centre en ressort propre. Laisser refroidir légèrement avant de servir.
