Mojito alcoolique à la fraise est un cocktail classique pour une fête à base de menthe fraîche, de rhum blanc, de sucre, de citron vert zesté et d’eau gazeuse rafraîchissante.
Jouez avec les quantités selon vos goûts.
Mojito alcoolique à la fraise. Ingrédients
- jus de 1 citron vert
- 1 cuillère à café de sucre granulé
- petite poignée de feuilles de menthe, plus brin supplémentaire à servir
- 60 ml de rhum blanc
- eau gazeuse, au goût
Mojito alcoolique à la fraise. Préparation
Écrasez le jus de citron vert, le sucre et les feuilles de menthe dans un petit pichet, en écrasant la menthe au fur et à mesure – vous pouvez utiliser l’extrémité d’un rouleau à pâtisserie pour cela. Versez dans un grand verre et ajoutez une poignée de glace.
Verser sur le rhum en remuant avec une cuillère à long manche. Compléter avec de l’eau gazeuse, garnir de menthe et servir.
Quant à nous, nous ne pouvons pas imaginer une fête en été sans lui ou bien un autre cocktail rafraichissant.