Salade de thon aux œufs et à l’aneth est une préparation polyvalente, idéale comme garniture pour sandwich ou enveloppement, comme garniture protéinée pour les craquelins ou comme farce pour les feuilles de laitue ou les petites tomates.
Délicieuse lorsqu’elle est servie avec un mélange de légumes verts et de soupe pour un déjeuner plus léger, la salade de thon est également un excellent repas portable pour les enfants et les adultes et voyage bien pour les pique-niques.
Mélangée avec des pâtes, servie avec des croustilles ou mangée avec quelques cornichons tranchés, notre salade facile a beaucoup de saveur et une bonne dose de protéines – pensez à 31 grammes dans une boîte de 6 onces de thon en conserve dans l’eau
Salade de thon aux œufs et à l’aneth. Ingrédients
- 2 boîtes (5 à 6 onces) de thon, égoutté et émietté
- 2 gros œufs durs, hachés grossièrement
- 1/4 tasse de mayonnaise
- 3 cuillères à soupe d’oignon rouge finement haché
- 2 cuillères à soupe de relish à l’aneth
- 3/4 cuillère à café d’aneth séché
- Sel casher, au goût
- Poivre noir fraîchement moulu, au goût
Salade de thon aux œufs et à l’aneth. Préparation
Rassemblez les ingrédientspour preparer la salade de thon aux œufs et à l’aneth
Mélangez le thon, les œufs hachés, la mayonnaise, l’oignon rouge, la relish à l’aneth et l’aneth. Ajoutez plus de mayonnaise, si désiré. Goûtez et assaisonnez avec du sel et du poivre.
Servez cette salade de thon en sandwich ou sur des feuilles de laitue. Prendre plaisir.
C’est une salade très indulgente avec de nombreux légumes et des ajouts qui vont bien avec:
Ajoutez du céleri ou des oignons verts finement coupés en dés pour le croquant.
Remplacez l’oignon rouge par l’oignon blanc ou jaune pour un goût plus doux.
Vous pouvez également faire tremper l’oignon rouge dans de l’eau fraîche pendant quelques minutes pour enlever une partie de la bouchée crue.
Égoutter et bien sécher avant de l’ajouter à la salade de thon.
Remplacez la mayonnaise par de l’aïoli maison ou de la moutarde de Dijon.
